ماهو نظام فود ترست الذي أطلقته شركة IBM لتتبع الأغذية؟

[highlight color=”green”]ماهو نظام فود ترست الذي أطلقته شركة IBM لتتبع الأغذية؟[/highlight]

كريبتو لايت – كشفت الشركة الأمريكية العملاقة “آي بي إم IBM” للتقنية، رسمياً عن إطلاق شبكة تتبع الأغذية المعتمدة على تقنية سلسلة الكتل “البلوكشين Blockchain”، “فود تراست Food Trust”، بعد أن تم اختبارها لمدة ١٨ شهر، وذلك بحسب ما ذكرت الشركة في بيان صحفي يوم الإثنين ٨ تشرين الأول/ أكتوبر.

وفي نفس الإعلان، كشفت الشركة أن عملاق تجارة تجزئة آخر سينضم إلى نظامها الإيكولوجي، وهو عملاق تجارة التجزئة للأغذية “كارفور Carrefour”. حيث ستقوم الشركة التي تتخذ من فرنسا مقراً لها والتي تدير أكثر من ١٢ ألف متجر في ٣٣ بلد، باختبار “البلوكشين Blockchain” لأول مرة في متاجرها الخاصة. وحسبما يشير البيان الصحفي لشركة “آي بي إم IBM”، تخطط “كارفور Carrefour” لتوسيع استخدام “البلوكشين Blockchain”  لجميع علاماتها التجارية في جميع أنحاء العالم بحلول عام ٢٠٢٢.

وقد تم الإعلان لأول مرة عن شبكة “فود تراست Food Trust” من “آي بي إم IBM” في عام ٢٠١٦ باعتبارها حل بـ “البلوكشين Blockchain” من شأنه أن يصل مختلف الأطراف في صناعة الأغذية ببعضها. وخلال الفترة التجريبية التي بدأت في آب/ أغسطس ٢٠١٧، اشتركت “آي بي إم IBM” مع شركة “نستله Nestle SA” و “دولي فود Dole Food” و “دريسكول Driscoll’s Inc.” و “غولدن ستيت فودز Golden State Foods” و “كروغر Kroger” و “مكاكورميك آند كو McCormick and Co.” و” ماكلين McLane Co.” و “تايسون فودز Tayson Foods Inc.” و “يونيلفر Unilever NV.”.

وفقاً لشركة “آي بي إم IBM”، خلال فترة اختبار الشبكة، استخدم تجار التجزئة والموردون “بلوكشين فود تراست Food Trust Blockchain” لتتبع “ملايين المنتجات الغذائية الفردية”.

بالإضافة إلى “كارفور Carrefour”، كانت شركة “وولمارت Walmart” الأمريكية من أوائل الشركات التي انضمت إلى شركة “آي بي إم IBM” في إجراء التجارب في المنطقة، فقد استخدمت تقنية “البلوكشين Blockchain” في عام 2016 لتحديد وسحب الأطعمة التي اشتكى منها المستهلكون.

وفي الشهر الماضي، أعلنت شركة “وولمارت Walmart” أنها ستطلب من مورّدي الخضروات الورقية الخضوع لنظام تتبع بضائعهم “من المزرعة إلى المتجر” الذي يعتمد على نظام “بلوكشين فود تراست Food Trust Blockchain”.

بالنسبة لشركة “آي بي إم IBM”، تعد صناعة الأغذية إحدى المجالات التي لا حصر لها لاستخدام تقنية سلسلة الكتل “البلوكشين Blockchain”.

ويُذكر أن شركة “آي بي إم IBM” حصلت مؤخراً على براءة اختراع لنظام مراقبة مبني على تقنية سلسلة الكتل “البلوكشين Blockchain” من المفترض أن يساعد على منع أنواع مختلفة من الاختراقات والمخالفات الأمنية.